A água de coco é o líquido encontrado no centro de um coco verde e jovem. Ajuda a nutrir a fruta. A água de coco normalmente vem de cocos jovens com cerca de 6 a 7 meses de idade. Os cocos crescem em climas tropicais.
Adequado para seus ingredientes culinários:
Bebidas como limonada com água de coco
Coquetéis como água de coco com rum, sobremesa como geleia
Curry asiático, como frango com curry de coco, sopa de ervas asiática